Chateauneuf-du-Pape Mont-Olivet

Chateauneuf, FR. Blend van 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre en 4% van 6 andere druiven – Côtes du Rhône. Aroma’s van Provençaalse kruidigheid in de neus en veel zwart fruit. Heerlijk bij gevogelte, rood vlees, lamsstoofpot, merguez couscous, pelswild en kazen.
 
"De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. Deze wijnen zijn  warm, aromatisch, gestructureerd en lang houdbaar."